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Receitas onde os Espinafres entram na sua confeção

Smoothie Bowl Frutos Vermelhos e Espinafres

Por Carla Rocha

Esta Smoothie Bowl de Frutos Vermelhos e Espinafres é uma ótima forma de começar o dia, bem saborosa e energética. O sabor predominante é mesmo o dos frutos vermelhos. A forma de a fazer é bem fácil e rápida, só tem de ter todos os ingredientes em casa. Usei banana e frutos vermelhos congelados, enquanto os espinafres eras frescos. Se não tiver bebida vegeltal, use leite ou mesmo água!

Omelete na Tortilha

Por Carla Rocha

Esta Omelete na Tortilha saiu num almoço rápido de dia de semana. A Joana não estava em casa, pelo que pude dar asas à minha criatividade e ir ao sabor do que me apetecia. Cogumelos e espinafres são uma das minhas combinações preferidas, pelo que saiu uma omelete de cogumelos e espinafres que foi depois enrolada em tortilhas, dando-lhe um aspeto de torta. O vídeo de como a fiz, podem vê-lo no instagram.

Esparregado de Espinafres

Por Carla Rocha

Aqui em casa este Esparregado de Espinafres é o nosso preferido, nem o tento fazer com grelos, pois não nos agrada o sabor azedo dos mesmos. Já este Esparregado de Espinafres, comemos quanto houver, é delicioso. Nunca falta na nossa mesa de Páscoa!

Peito de Frango com Tomatinhos e Espinafres

Por Carla Rocha

Esta é uma semana em que não tenho nada preparado com antecedência, o que leva a ter que cozinhar mais vezes. Esta receita não foi programada e foi feita com ingredientes que todos apreciamos, tendo o resultado final, sido desconhecido até à primeira garfada… correu bem 😊. Quando comecei, sabia onde queria chegar, e fui fazendo seguindo a minha intuição. Não vou dizer que é a melhor receita de peitos de frango que já fiz, não o é, mas é boa o suficiente, para voltar a repetir!

Hambúrgueres de Alheira e Espinafres

Por Carla Rocha

Esta deve ser das receitas mais fáceis que faço. Com apenas dois ingredientes, estes hambúrgueres agradam a todos aqui em casa e são pedidos várias vezes, especialmente pela Joana. O melhor é que são muito rápidos de fazer, o que é ideal para os dias de semana em que o tempo urge!

Penne com Frango, Pesto e Espinafres

Por Carla Rocha

Num dia semana, em que o tempo urge, esta é uma excelente e deliciosa opção. Toda a receita é feita apenas num tacho, onde todos os ingredientes são combinados num resultado de comer e chorar por mais. O pesto que usar, pode ser verde ou vermelho, no meu caso usei o que mais gosto, o vermelho. Os espinafres, podem ser usados frescos, sendo que nesse caso, só os deve adicionar mesmo no final da cozedura, apenas para que murchem. Atreva-se a fazer esta massa pois garanto que vai adorar, o sabor é magnífico! Para ver todo o processo de confeção, visite o nosso Instagram e assista aos vídeos no destaque que fizemos para a receita.