Para este Nice Cream de Manga e Abacaxi, conforme próprio nome indica, deixei de fora a banana. Fi-lo porque a manga que tinha congelada estava muito madura, ou seja, muito doce e fiquei com algum receio, que se juntasse banana madura, o nice cream, ficasse doce de mais. Se ficava ou não, não sei, mas sei que gostei muito do sabor deste. O abacaxi deu-lhe um sabor fresco que cortou um pouco o doce da manga e hoje com o calor que está, foi o pequeno almoço ideal.
Tempo Preparação5 minsTempo Total5 mins
½Manga madura, congelada
1fatia Abacaxi, congelada
100mlLeite
Granola q.b.
Cerejas q.b.
1
Coloque a fruta congelada no processador de alimentos e comece a processar.
2
Abra o processador e 'empurre' toda a fruta para baixo. Volte a fechar e processe novamente.
3
Junte o leite, ou bebida vegetal, gradualmente, até obter a consistência desejada.
4
Transfira o Nice Cream para uma taça de servir e decore a gosto.
5
Neste Nice Cream, usei granola e cerejas.
Ingredientes
½Manga madura, congelada
1fatia Abacaxi, congelada
100mlLeite
Granola q.b.
Cerejas q.b.
Procedimentos
1
Coloque a fruta congelada no processador de alimentos e comece a processar.
2
Abra o processador e 'empurre' toda a fruta para baixo. Volte a fechar e processe novamente.
3
Junte o leite, ou bebida vegetal, gradualmente, até obter a consistência desejada.
4
Transfira o Nice Cream para uma taça de servir e decore a gosto.
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