Pá de Porco na Slow Cooker

11 de Novembro, 2020 0 Por Carla Rocha
Pá de Porco na Slow Cooker

AutorCarla RochaCategoriaCozinhaMétodo de PreparaçãoTags, , , , , , DificuldadePrincipiante10

Tudo o que vos posso dizer sobre esta Pá de Porco na Slow Cooker é pouco! Foi feita no dia de S. Martinho, pois gosto sempre de comer Carne de Porco com Castanhas. A carne ficou macia, suculenta, saborosa e quase dava para partir à colher. É fantástico como a comida feita na slow cooker fica sempre bem. Eu estou rendida! Desta vez fiz esta Pá de Porco na Slow Cooker na função 'High', ou seja, em quatro horas. O ideal, para quem como eu, está em teletrabalho. Preparei tudo de manhã cedo, tendo ligado a slow cooker às 8:30. Ás 12:30 tinha o meu almoço pronto a servir. Melhor não podia ser. Claro que a meio fui espreitar e ainda lhe juntei umas maçãs. Ficou tudo fenomenal. As castanhas assei-as no assador de barro em cima do fogão e juntei-as depois, já descascadas, ao tabuleiro de servir. Têm mesmo que experimentar!

Rendimentos1 Dose
Tempo Preparação10 minsTempo de Confecção4 hrsTempo Total4 hrs 10 mins

 1 Pá de Porco sem Osso
 Sal, Alho em pó, cominhos em pó e pimentão doce q.b
 Azeite q.b.
 2 Cebolas sem casca em rodelas
 Batatas descascadas e cortadas em pedaços pequenos
 2 Maçãs sem caroço cortas em gomos

1

Coloque as cebolas no fundo da cuba da slow cooker.

2

Por cima, coloque a carne e as batas e tempere com sal, alho, cominhos e pimentão doce.

3

Regue tudo com um fio de azeite e envolva bem.

4

Ligue a slow cooker na posição HIGH e deixe durante 4 horas.

5

Ao fim de 2 horas, junte as maçãs.

6

Asse as castanhas à parte.

7

Sirva no fim das 4 horas.

8

Se preferir, passe tudo para um tabuleiro de ir à mesa e junte as castanhas.

9

No nosso instagram @cozinhaalacarte vai encontrar um destaque com os vídeos que mostram como fizemos esta Pá de Porco e outras receitas na Slow Cooker.

 

 

 

Ingredientes

 1 Pá de Porco sem Osso
 Sal, Alho em pó, cominhos em pó e pimentão doce q.b
 Azeite q.b.
 2 Cebolas sem casca em rodelas
 Batatas descascadas e cortadas em pedaços pequenos
 2 Maçãs sem caroço cortas em gomos

Procedimentos

1

Coloque as cebolas no fundo da cuba da slow cooker.

2

Por cima, coloque a carne e as batas e tempere com sal, alho, cominhos e pimentão doce.

3

Regue tudo com um fio de azeite e envolva bem.

4

Ligue a slow cooker na posição HIGH e deixe durante 4 horas.

5

Ao fim de 2 horas, junte as maçãs.

6

Asse as castanhas à parte.

7

Sirva no fim das 4 horas.

8

Se preferir, passe tudo para um tabuleiro de ir à mesa e junte as castanhas.

9

No nosso instagram @cozinhaalacarte vai encontrar um destaque com os vídeos que mostram como fizemos esta Pá de Porco e outras receitas na Slow Cooker.

Pá de Porco na Slow Cooker