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Receitas onde a Massa Folhada entra na sua confeção

Bolo Folhado

Por Carla Rocha

A dificuldade desta receita está no decidir se faz os ovos moles ou se os compra já feitos. Confesso que nas últimas vezes que fiz o bolo, comprei os ovos moles já feitos. Aqui na Maia temos uma loja de artigos de pastelaria com produtos de grande qualidade e a preço acessível, consigo comprar 1 kg de ovos moles por aproximadamente 6€.