Bolo de Aniversário 16

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Azeitonas Temperadas com Queijo Feta

Salada de Queijo Feta e Azeitonas

Não sei bem se posso chamar a esta mistura uma salada, mas foi o que me pareceu mais lógico. Esta é uma combinação que me agrada muito. Inicialmente comecei por usar queijo saloio, mas desde que experimentei com feta, que não o troco! Pode-se fazer com antecedência, por exemplo, uma quantidade maior, que se guarda num frasco no frigorifico e ir servindo como entrada. Eu até costumo adicionar às saladas que faço, para lhes dar sabores diferentes. Seja como for que o usemos, é delicioso, tem sabores fortes, a tender para o salgado, por isso nada de abusar!

Bolas Energéticas de Laranja

Bolas Energéticas de Laranja

Estas bolas energéticas foram feitas para aproveitar umas tâmaras de Medjool que comprei no Natal. Depois de pesquisar algumas receitas, encontrei esta, que é muito fácil de fazer, apenas necessita de alguma paciência pois leva algum tempo até atingir a consistência necessária. O sabor usado é o de laranja, mas com a mesma base, pode ser qualquer outro, como por exemplo Limão (a fazer numa próxima vez). São ótimas para levar na lancheira como snack para o dia a dia!

Sapateira Recheada

Sapateira Recheada

Esta é apenas uma das inúmeras receitas de sapateira recheada. Talvez a mais simples, mas também uma das que melhor perserva o sabor original deste marisco.

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Calendario de Advento

Calendário de Advento 2021

Quando se aproxima a época natalicia, logo perto do inicio de dezembro, habituámo-nos a ver diferentes tipos de calendários de Advento, pelo que, em conjunto com a Teresa d’Abreu do Healthy Bites, resolvemos lançar um calendário de advento virtual. São 24 partilhas gastronónicas e não só, que vão ocorrer diariamente, às 8:30 de cada dia.

Frigideiras e Wook Avola da BALLARINI

Frigideiras e Wok Avola da BALLARINI

Hoje trago-lhe as mais recentes frigideiras e wook que entraram cá em casa, ambos do modelo Avola da marca italiana BALLARINI, que pode encontrar na loja online da Zwilling. De modelo elegante, totalmente na cor preta, estas frigideiras e wook da foram desenhadas pelo Studio Matteo Thun & Antonio Rodriguez e são fabricadas na Itália.

Sistema de Vácuo Fresh & Save

Fresh & Save by Zwilling

e no instagram, tem visto que andamos felizes e contentes com o nosso sistema de armazenamento de alimentos a vácuo FRESH & SAVE, pois de alguma forma, veio revolucionar a forma de guardarmos ingredientes ou refeições. Esperei algum tempo para fazer este artigo, pois só faz sentido agora, após uma utilização regular e prolongada, com resultados excelentes.

Carla Rocha

Uma orgulhosa olhanense a viver na Maia. Mãe da Ju, e das yorkies Bimba e Lola. Uma aficionada pelo mundo da culinária e tudo o que se relacione. Padeira amadora e chef nas horas vagas. Sempre à procura de receitas novas para as cobaias do costume. Ler mais

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