Cogumelos Portobello Recheados

31 de Maio, 2019 0 Por Carla Rocha
Cogumelos Portobello Recheados

AutorCarla RochaCategoriaCozinhaMétodo de PreparaçãoTags, , DificuldadePrincipiante20

Rendimentos1 Dose

 10 Cogumelos Portobello de tamanho médio
 200 g Bacon fatiado
 200 g Queijo ralado (mistura 3 queijos)
 Orégãos q.b.
 Azeite q.b.

1

Ligue o forno a 200ºC.

2

Limpe e arranje os cogumelos, retirando-lhes os pés com cuidado.

3

Corte os pés em bocados pequenos.

4

Corte o bacon em cubos.

5

Num tacho deite um pouco de azeite e refogue ligeiramente os pés dos cogumelos com o bacon.

6

Unte um pirex com um pouco de azeite e disponha os cogumelos com a cavidade para cima.

7

Recheie cada cavidade com a mistura do bacon, enchendo-a o máximo possível.

8

Misture o queijo ralado com um pouco de orégãos.

9

Disponha um pouco de queijo sobre cada cogumelo.

10

Leve ao forno, pré aquecido, a gratinar até que o queijo fique completamente derretido.

11

Sirva de imediato.

Ingredientes

 10 Cogumelos Portobello de tamanho médio
 200 g Bacon fatiado
 200 g Queijo ralado (mistura 3 queijos)
 Orégãos q.b.
 Azeite q.b.

Procedimentos

1

Ligue o forno a 200ºC.

2

Limpe e arranje os cogumelos, retirando-lhes os pés com cuidado.

3

Corte os pés em bocados pequenos.

4

Corte o bacon em cubos.

5

Num tacho deite um pouco de azeite e refogue ligeiramente os pés dos cogumelos com o bacon.

6

Unte um pirex com um pouco de azeite e disponha os cogumelos com a cavidade para cima.

7

Recheie cada cavidade com a mistura do bacon, enchendo-a o máximo possível.

8

Misture o queijo ralado com um pouco de orégãos.

9

Disponha um pouco de queijo sobre cada cogumelo.

10

Leve ao forno, pré aquecido, a gratinar até que o queijo fique completamente derretido.

11

Sirva de imediato.

Cogumelos Portobello Recheados